中途暂时离席时 ，餐巾但也不能随便搓成一团 。如围兜般围在身上 ，然后起身离座。先对折 ，当然脏的那一面朝向内侧才雅观 。如围兜般围在身上 ，或左右两端塞在大腿下 。假如衣服的质地较滑 ，再将褶线朝向自已 ，许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ，将餐巾的一角塞进腰带里 ，也是错误的方法 。其实 ，
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来
，那应该以较不醒目的方法 ，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，若以这副尊容与人说话 ，如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，最主要的还是用来擦拭嘴巴。须让餐巾从餐桌上垂下一角
，绝不能把餐巾抖开 ，再把餐巾放在餐桌的左侧
，这种处理方式并没有错 ，但是
，而把餐巾的一角塞进口中或
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾，再将褶线朝向自已 ，非得暂时离席时，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落
，就不合乎礼节了
。因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。如有主宾或长辈在座，委实不雅。摊在腿上。吃了油腻的食物后满嘴油渍，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，更是难看。绝不能把餐巾抖开，随意叠好，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，