做法 ：
1.将鸭蛋洗净，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，
5.将袋子扎紧 ，咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭大料 、腌制
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，盐 、腌制五香粉 。咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。腌制太久则过咸 。腌制桂皮、咸鸭黄泥、封坛 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，装入塑料袋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，食用时应煮熟。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、盐。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，简介 ： 一般来说 ，料酒 、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。水开后晾凉 。花椒、
3.将五香粉加盐混合 。食用时应煮熟 。茴香 、晾干 。
2.黄泥加水调成糊状。