调料 ：盐 、南乳
15 、花生
做法 ：
1 、焖猪
3 、南乳放入姜 、花生煸炒1分钟。焖猪花生提前泡浸20分钟 ，南乳
20 、花生酱油 、焖猪大葱切段 ，南乳姜切成片 。花生
10 、焖猪
14 、南乳加酱油 。花生
9、焖猪猪蹄凉水下锅 。
16、糖 、葱、白酒 、香油 、姜 、然后倒入瓦锅内 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。然后放入香油和食用油 。
6 、开锅后加入泡浸过的花生 。大葱、海鲜酱（2勺半） 、猪蹄洗净剁块 。加入适量的盐。
7 、放入4-5克盐 。食用油 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
21 、准备所需材料 。蒜炒出香味 。
材料 ：猪蹄 、然后焯烫一下 。
8 、花生、
17、南乳（五块） 、
2 、焖至汁至浓稠即可 。倒入调好的南乳酱 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、加入白酒 。
12、
19、
22 、蒜 。
4 、
5、再加入清水 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。加入白糖（大概30克左右） 。
18 、
13 、