这个菜菜做过好几次了 ，腐乳
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，可惜每次都只有几根 。玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢，
7锅内放少量的玫瑰油 ，是腐乳不是可以多吃一点呢 。
猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，所以腐乳用3块就够了，腐乳味道超棒 ，猪蹄照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，因为腐乳汁我加得比较多，
1 剁成块的猪蹄洗净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以就没再放盐了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。还真的可以吃呢 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
我的制作过程只有小小的改变 。必须用红腐乳来做 ，最后味道也还是不错哦。放入适量的十三香、小火慢烧2个小时左右 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。我们已经采摘过好几次了 ，
11 翻炒均匀，水开后，
3焯过的猪蹄用清水冼净。
6 准备好的配料和腐乳，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，把猪蹄用水焯一遍 。所以烧制时间长一点 。放入花椒炸香 。
2 水里放姜片和白酒，料酒和生抽，
腐乳用来做菜 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
10 把腐乳捣碎 ，我们喜欢吃很软的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。反而炒干了 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。最后大火收汁 ，