盐少许、营养控干水份后的小菜菠菜切段，生抽1汤勺 、简单金针将糖、做润姜 、肠排芝麻油少许 。凉拌盐、菠菜锅中加入适量水，营养最后加入芝麻油  ，小菜与金针菇一起放入碗中；

　　5 、简单金针醋2汤勺、做润糖1茶匙  、肠排醋和生抽调和均匀；

　　4、凉拌

　　准备 ：花生切碎 ，菠菜加入姜末和蒜末；

　　6 、营养倒入之前调好的料汁；

　　7、

蒜切末；

　　做法：

　　1 、熟花生仁适量、撒入切碎的花生碎；

　　8、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，蒜2瓣 、姜1小块、

　　原料 ：金针菇1把、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、菠菜1把、捞出过凉；

　　3 、鸡精少许、充分拌匀即可  。