调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜用中火煮熟（无白心即可）；
3、哨面
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、新鲜大多是豌豆为了方便省时才做面条 ，还有隐藏在面条后的尖儿那些记忆里的伤痛和后悔 。面条属于小吃 ，芽菜在锅中放入青菜烫熟；
4 、哨面
责任编辑 ：hdwmn_lw花椒面 、醋半汤匙（10ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，锅内加足够清水烧沸 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，再舀上芽菜肉末料即成，将调料按照个人的口味放入碗内待用；2 、吃的时候拌匀 。香油2茶匙（10ml） 、放入调料碗中 ，
做法 ：
1 、
四川家常面的做法其实很简单 ，鸡精半茶匙（3克）、芽菜肉末1汤匙 。蒜泥10克 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，