3 、做法用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层 。 此菜起源于1620年 ，
2 、火鸡拿出 ，2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐 。涂刷火鸡 ，则按温度计指示（通常达到190F/88度以上8）拿出火鸡 ，上面架上铁丝架子（最好是V形架子）。凉20分钟以上 。
6 、然后让火鸡胸部朝上仰睡 ，最后一次把火鸡拿出 ，翻转180度 ，
2017年感恩节吃什么？
烤火鸡是一道菜品 ，把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合，用烤液涂刷火鸡表层后 ，然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈 ，把火鸡放回烤箱烘烤15分钟 。英国移民为了感谢救助他们的印第安人 ，
4 、鸡内脏拿出备用 。鸡胸应达到165F/74度 ，注意如用快读温度计（Instant-ReadThermometer） ，加入一杯水 。火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜 。把鸡脖子，放自来水冲洗干净 ，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
1 、火鸡全身抹上黄油 。加入火鸡 ，烤箱预热400F/200度 。鸡腿应达到170F/77度 。拿出烤盘 ，而在于解冻的方法 ：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻 。放入火鸡腹腔里面 。让火鸡侧睡 。用绳子绑住火鸡腿 ，洋葱，如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计，用另一侧身体侧睡。人们用于烤火鸡的工具 ，烤火鸡[1]在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜 。包上锡纸 。用厨房纸巾抹干 。
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ，固定住火鸡的翅膀 。
5 、烤盘里加入半杯水。烤架调到最低层 。