4煮好的拌黄黄豆过一下水 。
8另起一锅，双椒韭花 、拌黄
7一点点糖 ，双椒生抽 、拌黄挺好吃 。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。加15毫升生抽 ，拌黄青椒 、双椒
9热油倒进菜中，拌黄家里刚好有 ，双椒只要一点点儿 ，拌黄花椒油、双椒这个油量较大，糖 、这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜 ，这个菜可以不放韭菜花，红椒 、不能让菜感觉到甜味儿 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
烹调油做法 ：
1原料图，
食材明细 ：黄豆 、
6适量盐 。拌均匀 。也可以用橄榄油直接拌 。
3将青红椒韭菜花切碎 。
5将豆和菜放在一个碗中，倒烹调油烧热 。实际用不了这么多 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿 ，